Julemiddag i min barndom

Bordet vart dekka i stova, og på bordet kom det:

mjølkesuppe kokt på risengryn,
nysteikte potetkaker,
godt smør og lutefisk
ambrosiabrød

Måltidet gjekk føre seg etter fast tradisjon:
Først litt mjølkesuppe, så ein ”bete”dvs. lutefisk rulla inn i påsmurt potetkake, så litt mjølkesuppe, så lutefisk igjen, og slik heldt vi på til vi var godt mette.
Dei som hadde plass, avslutta med ambrosiabrød.

Seinare på kvelden kom det sjølsagt julekaker og anna julegodt på bordet ….

Tekstansvarlig: Dagny Eide